FLAN DE TURRÓN.

INGREDIENTES:

2 sobres de preparado de flan.

4 vasos de leche.

6 cucharadas de azúcar.

1 tableta de turrón blando.

caramelo líquido.

PREPARACIÓN.

En un recipiente seco, se vierten los dos sobres de preparado de flan con un vaso de leche y las seis cucharadas de azúcar y se remueve hasta que esté bien disuelto.

Paralelamente, calentar el resto de la leche en otro cazo y cuándo hierva, añadir la mexcla anterior, y remover hasta que vuelva a llegar a punto de ebullición.

Por último retirar del fuego añadiéndole la tableta de turrón desmigada y dejarlo reposar en un molde caramelizado durante al menos cinco horas.

                                                                       V.P.

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